Soothing Meals With Assertive Flavors

I started buying eggs by the 30-pack in quarantine and never stopped. If there’s eggs in the fridge, I can put dinner on the table: baked eggs, eggs kejriwal, kimchi eggs, romesco eggs. (For context, there’s only two of us in this household. We just really love eggs.) “Everyone loves a shakshuka moment” was more…

Quédate, bebé, por favor

En junio, mi marido y yo descubrimos que esperábamos un bebé. Sería el tercero que perderíamos en los últimos dos años. La llamo bebé, aunque sé que era un embrión: el latido de su corazón se quedó en silencio a las seis semanas y dos días. La llamo bebé porque puedo sentir su peso en…